A gyöngyök szervetlen alkotórészei elsősorban kalcium-karbonát és magnézium-karbonát, a gyöngyök több mint 91% -át teszik ki, majd szilícium-oxid, kalcium-foszfát, Pearls Al2O3 és Fe2O3. A gyöngyök szerves anyaga aszparaginsavat, gyöngyök treonint, szerint, glutaminsavat, glicint, alanint, cisztinet, valint, metionint, izoleucint, leucint, gyöngy tirozint, benzol 17 féle aminosavat, például alanint, hisztidint, arginint és prolint tartalmaz. Ezenkívül a Pearls több mint 30 nyomelemet, taurint, gazdag vitaminokat és peptideket tartalmaz.
A gyöngyöknek számos alakja van, köztük kerek, körte alakú, tojás alakú, könnycsepp alakú, gyöngy gomb alakú és véletlenszerű, a kerek a legjobb. Heterogén test. A színek fehér, rózsaszín, gyöngyök halványsárga, világoszöld, világoskék, barna, lila, fekete stb., Főleg fehér. Fehér csíkok. Jellemző gyöngyfény, lágy fényű gyöngy és szivárványszínű. Átlátszó vagy áttetsző. Törésmutató 1.530-1.686, Gyöngyök kettős törése: az aggregátum nem mérhető. Nincs szórás. Keménység 2,5-4,5. A természetes édesvízi gyöngyök sűrűsége általában 2,66–2,78 g / cm3, ami a származási helytől függően változik. Nincs hasadás. Gyöngyök Jó szilárdság. Rövidhullámú ultraibolya fényben a fehér gyöngyök világoskék-halványsárga; sárga és arany gyöngyök sárgászöld, zöldes-barnás-sötétbarna; a fekete gyöngyök általában rózsaszínűtől narancssárga-vörösig terjednek; A gyöngyökben röntgensugár alatt halványsárga és fehér fluoreszcencia mutatkozik. Sósav esetén habzás.
